Recept voor 4 personen
Ingrediënten
- 200 gram rijst
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 125 gram gerookte ham
- 2 theelepels olijfolie
- Zwarte peper
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de ui en knoflook fijn en snijd de ham in kleine stukjes.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook aan.
- Voeg de ham toe en bak dit ongeveer 5 minuten mee.
- Voeg de rijst toe en bak het geheel nog enkele minuten mee.
- Breng op smaak met peper.
Kooktijd
20 minuten
Calorieën en voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 350 kcal
- Koolhydraten: 40 g
- Eiwitten: 14 g
- Vetten: 12 g
- Vezels: 2 g