Ingrediënten (4 personen)
- 2 eieren
- 200 gram havermout
- 2 theelepels kaneel
Bereiding
- Verwarm een koekenpan en voeg een klein beetje olie toe.
- Klop in een kom de eieren los.
- Voeg havermout en kaneel toe en meng goed.
- Giet een kleine hoeveelheid van het mengsel in de pan.
- Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
- Herhaal dit voor de rest van het eimengsel.
Kooktijd
20 minuten
Calorieën en voedingswaarde
Per pannenkoek (van 100g):
- Calorieën: 266 kcal
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 11 g
- Eiwitten: 11 g