Matcha Smoothie Bowl
Aantal personen: 2
Kooktijd: 10 minuten
Benodigdheden:
- 2 bevroren bananen
- 1 avocado
- 2 eetlepels matcha poeder
- 250 ml melk naar keuze (bijvoorbeeld amandel-, kokos- of sojamelk)
- 2 eetlepels honing
- Toppings naar keuze, zoals vers fruit, granola of noten
Bereiding:
- Haal de bevroren bananen uit de vriezer en laat ze 5 minuten op kamertemperatuur komen.
- Schil de bananen en snijd ze in stukjes.
- Schil de avocado en verwijder de pit. Snijd de avocado in stukjes.
- Doe de stukjes banaan en avocado samen met het matcha poeder, de melk en honing in een blender.
- Blend het geheel tot een gladde en romige smoothie.
- Verdeel de smoothie over 2 kommen.
- Garneer de smoothie bowls met toppings naar keuze.
Voedingswaarde per persoon:
- Energie: 310 kcal
- Vetten: 14 g
- Verzadigde vetten: 2 g
- Koolhydraten: 44 g
- Suikers: 25 g
- Eiwitten: 5 g
- Zout: 0 g
Geniet van je heerlijke en gezonde Matcha Smoothie Bowl!