Geroosterde wortel met honing en peper

Ingrediënten

• 2 grote wortels, in plakjes
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel zout
• ½ theelepel peper
• 1 eetlepel honing

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de wortels op een bakplaat en giet de olijfolie erover. Bestrooi met zout en peper.
3. Rooster in de oven gedurende 25 minuten, of totdat de wortels zacht zijn.
4. Haal de bakplaat uit de oven en druppel er honing overheen.
5. Serveer warm.

Informatie

• Aantal personen: 2
• Kooktijd: 25 minuten
• Calorieën: 202 calorieën per portie
• Voedingswaarde: 7,7 g koolhydraten, 3,4 g vet en 2,2 g eiwit per portie