Ambachtelijke Wentelteefjes met Poedersuiker

Bereidingstijd: 10 minuten | Aantal personen: 4 | Calorieën: 230 kcal | Voedingswaarde: Koolhydraten 18g, Vetten 11g, Eiwitten 3g

Ingrediënten:

• 4 sneetjes witbrood
• 2 eieren
• 100 ml melk
• 2 eetlepels suiker
• 1 theelepel vanille extract
• 2 eetlepels boter
• 2 eetlepels poedersuiker

Bereidingswijze:

1. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Klop de eieren, melk, suiker en vanille extract in een kom.
3. Dompel de sneetjes witbrood in het ei-mengsel en laat ze 5 minuten weken.
4. Smelt de boter in de koekenpan.
5. Bak de eier-broodmengsel tweemaal aan beide kanten goudbruin.
6. Bestrooi de wentelteefjes met poedersuiker.
7. Serveer de wentelteefjes warm.